「カニの解凍方法」 一覧

冷凍カニの美味しい解凍方法

2014/11/19  

冷凍カニの美味しい解凍方法を紹介します。 冷蔵庫でゆっくり解凍する ※自然解凍は風味が落ちます 乾燥に気を付け解凍する ※ラップなどに包んで解凍 解凍状態は八分目 ※完全解凍は旨みが逃げます 解凍手順 ...

毛蟹の解凍時間|上手な解凍方法

2014/11/18  

毛蟹の解凍時間と上手な解凍方法について紹介します。 冷凍ボイル毛蟹 解凍時間 冷蔵庫で1日~1日半 ※解凍時間は、カニの大きさ、重量、季節による 解凍のコツ 冷蔵庫でゆっくり解凍する カニの身が乾燥し ...

ズワイガニの解凍時間|上手な解凍方法

2014/11/18  

ズワイガニの解凍時間と上手な解凍方法について紹介します。 冷凍ボイルズワイガニ 解凍時間 冷蔵庫で1日 (18時間~24時間) ※解凍時間は、カニの大きさ、重量、季節による 解凍のコツ 冷蔵庫でゆっく ...

タラバガニの解凍時間|上手な解凍方法

2014/11/18  

タラバガニの解凍時間と上手な解凍方法について紹介します。 冷凍ボイルタラバガニ 解凍時間 冷蔵庫で1日~1日半 ※解凍時間は、カニの大きさ、重量、季節による 解凍のコツ 冷蔵庫でゆっくり解凍する カニ ...

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